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自上次的草莓酒後,愛上了泡水果酒!

梅子季來了,水果酒都一樣好喝吧?心裡是這樣想的

忍不住買了一堆堆的美麗罐子

光看著這些罐子們,心情都會好起來呢!

 

第一批青梅,是參考

百變梅滋味!梅乾研究家私藏105道超美味梅子食譜

裡面有好多好多的梅製品,每樣都想做一點點來嚐嚐

價錢也不貴,甚至有減糖版本的梅酒,

很推薦喜歡梅子的朋友們買來收藏噢!

 

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所有的青梅製品都是浸泡,晾乾,去蒂頭後就可以製作

把喜歡的糖呀酒呀一股腦地倒進去就好囉

完全沒有難度!

 

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黑糖青梅威士忌1L

酒:梅子:糖的比例為

3:2:1

是搜尋網路上最常看到的比例

 

 

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青梅蔗糖威士忌

參考的是書上的比例

 

 

 

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一顆顆的梅子真是可愛!

好療癒 :)

 

 

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5L

伏特加蔗糖梅酒

好事多買來的法國產伏特加有1750 c.c

用最大的罐子,豪氣的全部倒下~

 

 

梅子糖漿沒有單獨拍到,是首圖的最小那一瓶。

兩個禮拜後就能開罐品嘗了!好期待呢~

每天都去搖一搖罐子,請他一定要變成好喝的糖漿!

等待蜂蜜來家裡後,還要試一試最近好愛的青梅蜂蜜果釀。

 

 

看著一排站好的亮晶晶玻璃罐

好喜歡好喜歡

 

 

 

再來就是迎接之後的五斤熟梅,

聽說熟梅泡的酒比較香,既然都開始了,就徹底好好玩一玩囉

 

 

 

 

 

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